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Après l’Allemagne, la Suisse et la grande-bretagne, un nouveau scandale de viande de porc dans de la viande halal touche cette fois-ci la Norvège.

Une proportion comprise entre 5 et 30 %, dans de la viande halal

Dans le cadre de contrôles effectués après le scandale de la viande de cheval retrouvée dans des plats préparés présentés comme étant du boeuf, les autorités norvégiennes de contrôle alimentaire (Mattilsyn) disent avoir détecté du porc, dans une proportion comprise entre 5 et 30 %, dans de la viande halal commercialisée auprès des vendeurs de kebabs. Un plainte va être déposée de leurs part contre un producteur de viande industrielle, le groupe norvégien Kuraas.

Comme l’a indiqué Catherine Signe Svindland, conseillère auprès du Mattilsyn, les quantités de porc détectés sont telles qu’il est impensable qu’il soit question d’une négligence de la part du producteur.

« Dans un produit halal, il ne devrait pas y avoir de porc du tout et quand on trouve de telles quantités de porc dans un tel produit, on ne croit pas à un accident mais qu’il s’agit en fait d’une fraude ».

Le groupe Kuraas s’est défendu de toute malversation et parle d’un simple simplement défaillance des routines. Il a rappelé les lots de viande concernés.

Parallèlement, les autorités norvégiennes de contrôle alimentaire ont également retrouvé plus de 60 % de porc dans de la viande à pizza présentée comme du bœuf et produite par un autre groupe norvégien.

Sources : France 24 et le figaro